Museum Bakkerij Mendels

ADRES

Kerkstraat 3

9991 BL Middelstum

0595-551248

MEER INFORMATIE

www.mendels.info/

BIJZONDERHEDEN

Met theeschenkerij

HET IS EEN...

Leuk klein museum geheel geweid aan het bakkersvak.

+puntje

Zeer complete winkel en werkplaats met een fijne sfeer.

-puntje

Denk ik nog over na

Het pand waarin het museum is gevestigd, is volgens een gevelsteen uit 1689. Echter volgens de archieven is het waarschijnlijk al ouder. Tot 1960 was er een bakkerij in gevestigd. De naam van het museum komt van de laatste bakker Henderikus Mendels die de bakkerij overnam van zijn vader Jan die de zaak had gekocht in 1889.

Bij het binnenlopen in de bakkerij stap je 200 jaar terug in de tijd. De toonbank, de trommels en de schaal met lekkernijen staan daar alsof ze daar net neergezet zijn. De sfeer is als in een Charles Dickens boek.

Naast de winkel is er een de voormalige bakkerij met de authentieke turfgestookte oven, een rijskas, bijzondere een meelzakken klopmachine, een bakkerskar en nog meer. Op een van de zolders zijn diverse gereedschappen, zoals wafelijzers, pudding- en chocoladevormen en materialen die vroeger in de bakkerij zijn gebruikt. Verder een verzameling bijzondere speculaasplanken. Maar ook een aantal archeologische vondsten uit de omgeving van de bakkerij.

Erg leuk musuem met verrassend veel verschillende bakkersmateriaal.