Kamp de Beetse
Museum Oud Vlagtwedde
Slaait'nhoes
Groningen kent een klein aantal typisch Groningse gerechten. Sommige daarvan zijn inmiddels landelijk bekend, zoals de Mosterdsoep, Grunniger Kouk, Grunniger Metworst mit kruudnaogel of Krentjebrij 1.
Daarnaast kennen we de Poffert, een trommelkoek van een soort pannenkoekbeslag met vulling van bijvoorbeeld krenten, rozijnen, noten en kruiden, maar ook een hartige variant met met spek en worst, die au bain marie wordt gekookt. En vooral in Westerwolde eet men met Oud en Nieuw Spekkedikken, een soort pannenkoek met spek en worst, gebakken in een wafelijzer.
Een aantal typisch Groningse drankjes worden vooral door jenever en likeurstokerij Hooghoudt geproduceerd zoals Wadwater met de smaak van abrikoos en vanille, Wilhelmus met de smaak en kleur van sinaasappel, Hagel en Donder met de smaak van anijs en de monumentale Fladderak, een specialiteit van Hooghoudt. De citroendrank heeft een sensationele wederopstanding doorgemaakt. Een wonder met een onvoorzien gelukkige afloop. Aan het eind van de vorige eeuw vond de drank nog amper afname. Nadat in de media een speciale veiling van de laatste Fladderak was aangekondigd, ontstond er een ware stormloop op het ambachtelijk gestookte distillaat. Sinds de succesvolle ‘Fladderakdag’ is de drank een vaste waarde in de serie speciale regionaal jenevers en likeuren.
Agodorp · Barnflair · Bellingwolde · Blijham · Bourtange · Jipsingboertange · Klein-Ulsda · Morige · Oudeschans · Over de Dijk · Rhederbrug · Sellingen · Ter Apel · Ter Apelkanaal · Veelerveen · Vlagtwedde · Vriescheloo · Wedde · Wedderheide · Wedderveer · Zandberg (deels)
1 De Nederlandse naam voor Krentjebrij is Watergruwel en wordt landelijk verkocht onder de naam Bessola